ইফতার মানেই বাহারি খাবারের সমাহার। তবে করোনা থেকে বাঁচতে ইফতারে এমন খাবার রাখা জরুরি, যা দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করবে।
নানান রকম সংক্রমণ ব্যধি থেকে রক্ষা পেতে তাই ইফতারে রাখুন এই অসাধারণ শরবত। এই সময়ের জন্য যা অনেক বেশি কার্যকরী। আসুন তবে জেনে নেয়া যাক সংক্রমণ থেকে বাঁচতে যেভাবে তৈরি করবেন এই শরবত-
উপকরণ: ১টি বেদানা, ১টি কমলা, ১টি লেবু।
প্রণালী: একটি পাত্রে বেদানা, লেবু ও কমলা এই তিনটি ফলের খোসা ছাড়িয়ে রস একসঙ্গে নিংড়ে নিন। এই ফলগুলো মিষ্টি হওয়ায় বাড়তি চিনি যোগ করার প্রয়োজন নেই। ঠাণ্ডা যাতে না লাগে তার জন্য আপাতত বরফ এড়িয়ে চলুন।এবার এই পানীয় গ্লাসে করে পরিবেশন করুন।
এই শরবত শরীরকে চাঙা করে নিমিষে। এছাড়া হজমশক্তি বাড়াবে বেদানা, কমলা এবং লেবুর রস দিয়ে বানানো এই পানীয়। পাশাপাশি রক্ষা করে সংক্রমণ, সর্দি, কাশি এবং ফ্লুর ঝুঁকি থেকে। কারণ, তিনটি ফলেই আছে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। জীবাণুমুক্ত হতে সাহায্য করে।
লাইট নিউজ
