সর্ষে রুই #প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি উপকরণ ৬পিস রুই মাছ ৪টেবিল চামচ সর্ষে বাটা ১চা চামচ আদা বাটা ১চা চামচ জিরে গুঁড়ো ৪-৫টি চেরা কাচা লন্কা ১টি মাঝারি সাইজের টমাটো বাটা
ফ্রুট কাস্টার্ড উপকরণ তরল দুধ- ১লিটার চিনি-১কাপ গুড়ো দুধ- ১কাপ ডানো ক্রিম- ১কাপ চামচ কাস্টার্ড পাউডার – ৩/৪ টেবিল ধাপ ১ লিটার দুধ জাল দিয়ে ঘন করতে হবে। জাল করে
ঈদের আগে অস্বাভাবিক দাম বাড়ার পর একদিনের ব্যবধানে রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে লবঙ্গের দাম কেজিতে ২০০ টাকা কমেছে। এর আগে জিরা, এলাচ, দারুচিনি, তেজপাতা, আদা, রসুন, পেঁয়াজের দাম কমে। ঈদের পর
লাউ চিংড়ি উপকরণ ১ টা লাউ ছোট সাইজের ১৫০ গ্রাম চিংড়ি মাছ (কুচো চিংড়ি) ৩ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো ৪ টা কাঁচা মরিচ চেরা লবণ
ম্যাগি চাওমিন #ব্রেকফাষ্ট রেসিপি উপকরণ ২জনের জন্য। ২প্যাকেট ম্যাগি নুডলস্ ২টা টমেটো কুচি ১টা পেঁয়াজ কুচি ১/২কাপ সিদ্ধ মটরশুটি ম্যাগি নুডলস্ মসলা গুঁড়া ২চা চামচ স্বাদমতো লবণ ১টে চামচ সয়াসস
সহজ চিকেন কোর্মা উপকরণ ফ্যামিলি সার্ভিসিং 500 গ্রাম চিকেন 100 গ্রাম টকদই 1চা চামচ গোটা গরমমসলা 1/2 বাটি ধনে জিরে মৌরি শুকনো লংকা ভাজা 1/2 বাটি আদা রসুন পেঁয়াজ বাটা
কালোজিরা আমাদের সকলের পরিচিত। কালোজিরা একটি মাঝারী আকৃতির মৌসুমী গাছ। এই গাছের একবার ফুল ও ফলহয়। কালোজিরার ইংরেজি নাম Fennel flower। এর বৈজ্ঞানিক নাম Nigella Sativa Linn। এই গাছের
গ্যাস সিলিন্ডার, বলা যায় এক চলন্ত বোমা। সেটা আপনার বাড়িতে থাকতে পারে আবার গাড়িতেও থাকতে পারে। এটা যে কতটা ভ’য়ঙ্কর তা হয়ত চকবাজার ট্রাজেডির পর নতুন করে বলার নেই।বর্তমানে গ্যাস
ডেস্ক রিপোর্ট : সারা মাসের বাজার অনেকেই একসঙ্গে করে থাকেন। সেখানে চালও থাকে। অনেকেই আবার বেশি পরিমাণে চাল কিনে সংরক্ষণও করেন। সেক্ষেত্রে একটা সমস্যার সম্মুখীন অনেককেই হতে হয়। আর তা
প্রতিদিন যে কাজটি করতে হচ্ছে, সেখানে কিছু বিশেষ কৌশল কাজটাকে অনেকখানি সহজতর করে দিতে পারে। রান্নার ব্যাপারটিই এমন। সামান্য এদিক সেদিক হলে যেমন খাবার নষ্ট হয়ে যায়, তেমনভাবে সামান্য
