ডেস্ক রিপোর্ট : মেদহীন ছিপছিপে গড়ন কে না চায়? শরীরের বাড়তি ওজন ঝেড়ে ফেলতে কিংবা ফিটনেস ধরে রাখতে ডায়েট বেশ কার্যকর। তবে ডায়েট করতে হবে জেনে-বুঝে। নয়তো ওজন কমাতে গিয়ে
ডেস্ক রিপোর্ট : সাধারণ লবণ সবাই ব্যবহার করে থাকেন। অধিকাংশ খাবারেই সাধারণ লবণ ব্যবহার করা হয়। তবে খুব কম সংখ্যক মানুষ বিট লবণ খেয়ে থাকেন। বিট লবণ খাওয়ার অনেক উপকারিতা
ডেস্ক রিপোর্ট : আম-কাঁঠালের সঙ্গে বাজারে আসতে শুরু করেছে আরেক মৌসুমি ফল আমড়া। প্রোটিন, ক্যলসিয়াম ও আয়রনসমৃদ্ধ সবুজ রঙের এই ফল। টকমিষ্টি স্বাদের ফলটি অনেকের প্রিয়। বুধবার (২৮ জুলাই) সকালে
ডেস্ক রিপোর্ট : বিফ স্টেক আপনার পছন্দের খাবার হলে ঘরেই বানিয়ে নিতে পারবেন এটা। দেখুন মজাদার বিফ স্টেক তৈরি করবেন যেভাবে- উপকরণ : গরুর মাংস- ২ টুকরা, অলিভ অয়েল- ১
ডেস্ক রিপোর্ট : ফলের রাজা আম। আম পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। বাজারে এখন প্রচুর পরিমাণে পাকা আম পাওয়া যাচ্ছে। এই সময়টায় পুডিং প্রেমীরা খেতে পারেন
ডেস্ক রিপোর্ট : মেধাচর্চায় থাকা মানুষদের মূলত শক্তি খরচ হয় বেশি। যদিও অনেকেরই ধারণা শুয়ে-বসে পড়তে তেমন শক্তি খরচ হয় না। তবে সেটা যে ভুল ধারণা, তার সত্যতা মিলেছে বিভিন্ন
কোরবানির ঈদে সবারই ইচ্ছা করে বেশি করে মাংস খেতে। খাবারের তালিকায় থাকে বিভিন্ন রকমের মাংসের পদ। কিন্তু অনেকেই একসঙ্গে প্রচুর পরিমাণ তৈলাক্ত বা চর্বিযুক্ত খাবার খেয়ে হজম করতে পারেন না।
একটু ভিন্ন স্বাদ আনতে তৈরি করতে পারেন বিফ পাকোড়া। ঝামেলা ছাড়া খুব সহজে তৈরি করে ফেলুন পারেন এ পদটি। তাহলে জেনে নিন মুচমুচে বিফ পাকোড়ার সহজ রেসিপি। উপকরণ : গরুর
কোরবানির ঈদ এলেই বেড়ে যায় খাবারের আইটেমের সংখ্যা। বাংলাদেশে মূলত গরু এবং খাসিই কুরবানি হয়ে থাকে বেশি। তাহলে জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন গরুর মাংসের দই বড়া। রান্নায় যা লাগবে
অন্যান্য সময়ের চেয়ে কোরবানির ঈদে গরুর মাংস কিছুটা বেশি খাওয়ার ইচ্ছা সবারই থাকে। কিন্তু এসময় অনেকেই মাত্রাতিরিক্ত মাংস খেয়ে ফেলেন। এর ফলে পেটের সাময়িক গন্ডগোলে ভুগে থাকেন। পরিণতি এখানেই সীমাবদ্ধ